كفتة الآيس كريم: فكرة عصريّة لمائدة استثنائيّة

تحرص أسر عدّة على التجديد في المائدة من أجل تشجيع أفراد العائلة على تناول الطعام بشكل مختلف وعصريّ.لذا تقدّم الشيف هالة فهمي لقراء "النهار" شكلاً جديداً للكفتة، يقع في حبه الكبار قبل الصغار، هو كفتة الآيس كريم التي تشبه "الستيك"، حيث سيتشجع الأطفال على تناولها بشهية ويطلبون المزيد.المكونات:- نصف كيلو صدور دجاج مفرومة- ملعقة كبيرة نشاء- ملعقة كبيرة لبن بودرة.- ثوم بودرة.- بصل…